Responsable de bar
Emploi
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
En tant que Responsable de Bar et chargé.e de développement de la vie associative sur Victoire 2, vous aurez pour mission la supervision de l'ouverture des buvettes aux publics. Ces buvettes ne sont ouvertes qu'à l'occasion de l'accueil de public lors des concerts et manifestions: 1 bar dans la salle (660 personnes) comprenant un comptoir, des plans de services, un évier, deux frigos, un groupe de froid et des tireuses, 1 lave-verre, un espace de rangement, le tout installé en fixe. 1 buvette sur le parvis de la salle comprenant 1 tireuse mobile, 1 comptoir mobile, 1 barnum, le tout étant mis en place le jour de la manifestation et démonté à la fin. 1 buvette installée en fixe couverte et fermant à clef dans le patio comprenant un comptoir, un évier, 1 lave-verre, des tireuses mobiles, 2 réfrigérateurs et un espace de stockage fermant à clef. /// MISSIONS Le/ la responsable bar et chargé.e de la vie associative est placé.e sous l'autorité de la Direction et de l'Administration et assurera les missions suivantes : GESTION - Gestion des stocks : boissons, gaz, gobelets. - Préparation des commandes auprès des fournisseurs - Réception, contrôle et rangement des livraisons -[...]
